La IX Ruta del Retinto de Zahara de los Atunes, del 9 al 13 de octubre
Coincidiendo con la Ruta del Retinto, se celebrará la primera edición del Festival y Feria Internacional de Jazz Andaluz ‘Jazzahara’.
Esta mañana se ha presentado en rueda de prensa la IX edición de la Ruta del Retinto, organizada por la Asociación de comerciantes de Zahara de los Atunes, ACOZA, con la colaboración de IFECA, y que se celebrará desde el 9 al 13 de octubre.
A la presentación han acudido Eduardo Guirola Benítez, Presidente de la Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes; Miguel Molina Chamorro, alcalde de Barbate; Antonio Conejo Medina, Presidente de la ELA de Zahara de los Atunes, y Javier Armario Limón, vicepresidente de IFECA y Diputado del Área de Desarrollo Económico y Deportes de la Diputación de Cádiz.
La Ruta del retinto pasa por ser una de las ferias más esperadas de la provincia de Cádiz y, como en cada edición, viene con concursos y premios. Son más de 30 comercios los que ya han confirmado su participación, y en los que los visitantes podrán degustar las diferentes tapas elaboradas con carnes de ganado Retinto, a un precio de 4€. Además, los que decidan acercarse en esas fechas por Barbate y Zahara, disfrutarán de una exposición ganadera con vacas retintas en el recinto de la muralla, además del esperado tapaporte, que este año trae la novedad de poder realizarse mediante una app.
La IX ruta del retinto tiene como objetivo principal difundir la gastronomía de la región, basándose en uno de los principales productos que caracteriza la localidad, el Retinto, una raza criada en esta zona, pero también el “alargar la temporada estival en Zahara de los Atunes, ocupando un espacio fuera de los meses fuertes de verano”, aseguraba Antonio Conejo. Este año, desde la organización, han buscado unificar la cultura con la gastronomía, organizando paralelamente el festival Jazzahora, una propuesta cultural de jazz andaluz, con un estilo de musica diferente.
Para terminar, Miguel Molina, alcalde de la localidad se ha mostrado contento por recuperar una ruta que, por circunstancias, no pudo celebrarse el año anterior, pero que este año regresa con mayor fuerza, “por qué se complementa con un festival musical de jazz, lo que supone un maridaje perfecto entre música y gastronomía”, y ha aclarado que la administración municipal “apoyará cualquier evento que se celebre en el término municipal de Barbate, Desde Zahara de los Atunes, a Los Caños de Meca”.