Molina: “estoy muy orgulloso de que Barbate sea un referente gastronómico, y quiero anunciar y animar a los hosteleros y restauradores a participar en la nueva Ruta del Retinto de Barbate”

El Salón de Plenos del Consistorio Barbateño, ha acogido el acto de entrega de premios a los ganadores de las dos categorías de la XIII edición de la Ruta del Atún de Barbate. En el acto han estado presentes, el alcalde de Barbate, Miguel Molina, así como la delegada de Hostelería y Comercio, Ingrid Núñez, acompañados de los diferentes representantes de los hosteleros premiados, y los miembros del jurado.

Como anunciamos con anterioridad, los premios están divididos en dos grandes categorías, los premios profesionales, escogidos por un jurado profesional, compuesto por María Galván Alcantara, jefa del departamento de Hostelería y Turismo del IES Torre del Tajo, Mar Varela Varela blogger, gastronómica de Canal Cocina, y José Antonio Benítez Marchán, empresario local. La otra categoría se corresponde con los votos populares emitidos por los comensales, a través del código QR facilitado en los establecimientos.

En la categoría profesional los premiados han sido, en primer lugar “La Tasca”, el segundo premio ha recaído en “El Tofe”, mientras que el tercer premio ha sido para, “Hostal Barbate”. Por otro lado encontramos los premios de la categoría popular, en este sentido el primer premio ha recaído en “Hostal Barbate”, el segundo premio en “Paquete Torres Tapas”, mientras que el tercer premio ha recaído en “Bar Almanar”.

Respecto a los premiados, todos han recibido de manos del alcalde de Barbate, Miguel Molina, y de la delegada de Hostelería y Comercio, Ingrid Núñez, un diploma que les certifica su participación en el concurso. Además de ello, los primeros premios de ambas categorías han sido reconocidos con 250 euros, mientras que los segundos premios lo han sido con 150 euros, y en tercer lugar, 100 euros para los semifinalistas de la ruta.

“Desde el Ayuntamiento queremos agradecer a todos los hosteleros y restauradores su buen hacer, ya que han hecho posible un año más, la Ruta del Atún de Barbate, con un nivel entre las diferentes tapas que ha sido fabuloso”, señaló la delegada de Hostelería y Comercio, Ingrid Núñez.

Para finalizar el acto, el alcalde de Barbate, Miguel Molina, ha destacado que, “hoy el nombre de Barbate es un poco más grande, gracias a la aportación gastronómica que nuestros hosteleros hacen con esfuerzo día a día, estoy muy orgulloso de que Barbate sea un referente gastronómico y por ello quiero agradeceros vuestra participación y buen hacer”. Además Molina animó a participar a los hosteleros y restauradores locales en la nueva Ruta del Retinto, “desde aquí quiero anunciar y animar a los hosteleros y restauradores a participar en la nueva Ruta del Retinto de Barbate”.

La llegada del agente, Jordi Claus ha sido mediante comisión de servicios

El Salón de Plenos del Consistorio Barbateño ha acogido el acto de recepción y toma de posesión del Agente Jordi Claus, proveniente del cuerpo de Policía Local de Vallirana. El nuevo agente ha tomado el cargo ante la presencia del alcalde de Barbate, Miguel Molina, el delegado de Seguridad Ciudadana, Javier Rodríguez, la delegada de Recursos Humanos, Tamara Caro, así como del Jefe de la Policía Local, Jesús Varo, y la secretaria general del Ayuntamiento de Barbate, María de Lera.

El agente de Policía Local, Jordi Claus, llega mediante comisión de servicios, con duración de un año, prorrogable a otro más. Tras la toma de posesión, el nuevo agente ha quedado totalmente capacitado para cumplir con sus funciones, reforzando así las labores del cuerpo de Policía Local de Barbate.

Tanto el alcalde de Barbate, Miguel Molina, como el delegado de Seguridad Ciudadana, Javier Rodríguez, se han mostrado alegres por la incorporación del nuevo agente, felicitando a Jordi Claus su llegada.

En el otro punto del orden del día, el Pleno Extraordinario debatirá sobre las Murallas del Palacio de Zahara de los Atunes

La Corporación Municipal del Ayuntamiento de Barbate celebrará mañana 18 de junio, un Pleno Extraordinario compuesto por dos puntos en su orden del día. Como viene siendo habitual debido a la situación de pandemia por la que se atraviesa, y en cumplimiento con las recomendaciones sanitarias contra la COVID-19, esta nueva edición se realizará de manera telemática.

La sesión dará comiendo con el primer punto del orden del día, referente a la aprobación, si procede, del Convenio de Cooperación entre la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía y los Ayuntamientos de Barbate y Vejer de la Frontera. Con este convenio se pretende la cooperación interadministrativa en materia de gestión de montes públicos, “Breñas Altas y Baja y Marisma”.

El Pleno, seguirá con el siguiente punto, en el que se debatirá la modificación del crédito para la indemnización del expediente de expropiación forzosa, “Murallas de Palacio” en Zahara de los Atunes. Una vez debatido y procedido a votación, finalizará el Pleno Extraordinario de junio.

Molina “ este nuevo espacio será de gran provecho para el alumnado de Barbate”

El alcalde de Barbate, Miguel Molina, acompañado del concejal de Medioambiente, Enrique Álvarez, han visitado las nuevas instalaciones del Ecohuerto Municipal, donde han comprobado de primera mano los avances que se han producido en la creación del nuevo espacio medioambiental.

Las instalaciones de este nuevo espacio, han supuesto la recuperación de un terreno baldío, que actualmente está siendo aprovechado para la siembra tanto de especies de la zona, como traídas de otros rincones. Entre las plantaciones del Ecohuerto Municipal, se encuentran desde tomate, judías, girasoles, plantas aromáticas, acebuches, entre muchos otros.

El orden de plantación no es aleatorio, ya que se tiene en cuenta el riego, la compatibilidad de especies, etc. Del Ecohuerto Municipal, también se destaca, la capacidad de reciclaje y utilización de recursos con una segunda vida, este es el caso tanto de las tierras, que han sido fertilizadas con materias orgánicas, el reciento para la creación del compostaje, que también se ha creado con materiales reciclados, así como la reutilización del modulo de almacenaje.

El Ecohuerto Municipal, servirá además como espacio de educación ambiental, donde se pretende que los niños barbateños aprendan a cultivar, y todo lo relacionado con las diferentes especies que allí se encuentran. En este sentido, el concejal de Medioambiente, Enrique Álvarez, se ha mostrado satisfecho por la creación de estas instalaciones, “quiero agradecer el esfuerzo de las trabajadoras que han hecho posible que el ecohuerto sea una realidad, y esperamos que el espacio se convierta en un referente para la educación ambiental de los barbateños”.

Para el alcalde de Barbate, “este ecohuerto es una muestra de que con poco recursos y optimizando el material, podemos hacer mucho. Estoy seguro que este nuevo espacio será de gran provecho para el alumnado de Barbate, y por todo ello quiero agradecer a la Delegación de Medioambiente su esfuerzo y apuesta”.

El Ecohuerto Municipal nace de una iniciativa de la Delegación de Medioambiente, de la mano del “Programa Ecohuerto”, sujeto a la Iniciativa Aire. La Iniciativa Aire, es un plan financiado por la Junta de Andalucía y por el Fondo Social Europeo, procedente del Programa Operativo FSE Andalucía 2014-2020, o en su caso, del Programa Operativo de Empleo Juvenil.