El Ayuntamiento de Barbate colabora con la Asociación Patchwork La Janda y Tienda Alfa, que organizan el próximo domingo, 28 de octubre, el V Encuentro Patchowork en la Lonja Vieja de Barbate, entre las 11.00 y las 19.00 horas. El evento tendrá un carácter solidario, ya que será a beneficio de la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer (AFA) San Paulino de la localidad. Este encuentro ha sido presentado hoy en el Ayuntamiento de Barbate por parte del alcalde, Miguel Molina, que ha estado acompañado de las organizadoras de Patchwork La Janda, Paqui Gómez y Olivia Mera, y el presidente de AFA San Paulino, Miguel Rivera.

     El evento solidario, que ya cuenta con unas 80 personas inscritas de toda la provincia, consistirá en un día de convivencia para los amantes de este arte de las manualidades, en el que los participantes tendrán que elaborar un detalle determinado siguiendo un patrón facilitado por la organización. El precio de la inscripción es de 30 euros, incluyendo todos los materiales necesarios, excepto el costurero, así como un almuerzo y una merienda.

     Durante la jornada también se organizará una tómbola en la que se rifará una manta y un cojín elaborados conjuntamente por las componentes de la Asociación Patchwork La Janda. Los beneficios de esta rifa estarán destinados a AFA San Paulino. También habrá una exposición de los trabajos de patchwork realizados durante todo el año por la asociación. 

     El alcalde de Barbate, Miguel Molina, ha destacado que se trata de “una iniciativa muy bonita que tenemos que apoyar como administración”, El alcalde también ha agradecido a todos los colaboradores con el evento y a los inscritos por participar en el encuentro solidario. Por su parte, la representante de la Asociación Patchwork La Janda, Olivia Mera, ha señalado que “le ponemos mucho entusiasmo a esta jornada, porque para nosotras el patchwork es un trabajo en el que cada uno expresa su arte”.

     Por último, el presidente de AFA San Paulino, Miguel Rivera, ha explicado que “eventos como este nos ayudan a seguir día a día para suplir las necesidades económicas que tenemos en el centro”. Rivera ha invitado a todos los amantes del patchwork a acudir a este evento y ha agradecido toda la colaboración para su organización.

La ciudadanía barbateña cada vez se muestra más concienciada con el cuidado del medio ambiente y la importancia del reciclaje, como se deja notar en los últimos resultados publicados por el Ayuntamiento y la empresa Ecovidrio sobre el reciclaje de vidrio en la localidad durante el pasado periodo estival. En total, los barbateños y barbateñas han logrado reciclar 73 toneladas de vidrio durante el verano, un 8 por ciento más que en el mismo periodo del año anterior.

     Por ello, Barbate ha recibido por tercer año consecutivo el galardón ‘Iglú Verde’, concedido por Ecovidrio, por haber superado la cifra de reciclado respecto al año anterior. El premio es un reconocimiento al compromiso de ciudadanos y profesionales hosteleros con el reciclaje de vidrio y la sostenibilidad.

     En cuanto al sector empresarial de la localidad, un total de 80 establecimientos hosteleros de Barbate han colaborado en la campaña veraniega, un dato importante dado la influencia del sector hostelero, que genera el 50 por ciento de los residuos de envases de vidrio de un solo uso. Además, la época estival es vital para el reciclaje de vidrio, un periodo en el que se recoge el 30 por ciento del total del vidrio reciclado durante el año.

     Los resultados obtenidos se han conseguido gracias a la colaboración de los profesionales hosteleros de Barbate y a la dotación de medios gracias a la colaboración entre el Ayuntamiento y Ecovidrio. Con el objetivo de facilitar la colaboración ciudadana, se han instalado 16 contenedores adaptados a la hostelería. Además, se han entregado 35 cubos especiales a los profesionales hosteleros y ampliado la frecuencia de recogida de vidrio para gestionar adecuadamente el aumento de la actividad en hostelería.

     Según los últimos datos relativos a 2017, los ciudadanos de Barbate reciclaron un total de 141.180 kilogramos de vidrio, lo que supone que cada habitante recicló de media 6,3 kilos. Respecto a la tasa de contenerización, Barbate se sitúa con una media 389 habitantes por contenedor, contando en la actualidad con un total de 58 iglúes para los residuos de envases de vidrio instalados.

     En palabras del alcalde de Barbate, Miguel Molina, “es de vital importancia que nos concienciemos sobre la necesidad de reciclar para cuidar el medio ambiente y preservar nuestro entorno en el futuro”. Molina ha agradecido la colaboración de todos los ciudadanos, ciudadanas y empresarios de la localidad en esta campaña, recordando que “también se contribuye a la limpieza de nuestra localidad, que redunda en una mejor salubridad de sus calles y una buena imagen de cara al turismo”.

Barbate vuelve a ser escenario del mejor deporte con la celebración durante este fin de semana de la segunda prueba del Circuito Provincial de Orientación a Pie y la quinta prueba de la Liga Sur de Trail-O en el Parque Natural de la Breña y Marismas del Barbate. Estas dos competiciones cuentan con el respaldo de la Federación Andaluza del Deporte de Orientación (FADO), el Club de Orientación Fundi-O y la Liga Sur de O-Precisión, además de la colaboración del Parque Natural de La Breña, la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Barbate.

     Ambas pruebas comenzarán en la zona recreativa Los Majales del Sol a partir de las 10.00 horas del domingo, 21 de octubre, prolongándose hasta las 14.00 horas con un recorrido entre los pinares del Parque Natural de La Breña. Las salidas se realizarán de forma escalonada y los participantes tendrán 60 minutos para completar el trazado de la prueba. La novedad de esta competición es la organización de la quinta prueba de la Liga Sur de Trail-O, una modalidad que se disputa por primera vez en la provincia de Cádiz con dos categorías: paralímpico y open.

     El Trail-O es una modalidad de orientación de precisión. El objetivo es la precisión a la hora de interpretar el mapa y el terreno y de minimizar el componente físico de la competición, haciéndolo apto para personas con movilidad reducida, por ejemplo. El participante deberá hacer una lectura precisa para identificar cuál de las balizas de un grupo es la que coincide con la descripción de control y el centro del círculo.

     El delegado de Deportes, Javier Rodríguez, ha destacado que “una vez más, nuestro entorno es testigo de una importante competición, demostrando que Barbate es el lugar idóneo para la práctica de cualquier deporte”. La orientación es una de las disciplinas con más éxito en el término municipal, gracias “a las estupendas cualidades de nuestro Parque Natural de La Breña, que atrae a muchos amantes de este deporte y que diversifica las posibilidades turísticas de nuestro municipio, orientándolas en esta dirección”. 

El alcalde de Barbate, Miguel Molina, y la delegada municipal de Educación, Ana Pérez, inauguraron ayer oficialmente el Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección en Cocina que desde este curso se oferta en el IES Torre del Tajo. El acto también contó con la presencia de la delegada territorial de Educación de la Junta de Andalucía, Remedios Palma, junto al delegado territorial de Agricultura y Pesca, José Manuel Miranda, y la diputada provincial de Turismo, María Dolores Varo. Esta formación se suma a los grados medios que ya se ofertaban en el Departamento de Gastronomía del centro educativo barbateño y que cuentan con un gran prestigio en la zona por la calidad de su enseñanza.

     El Grado Superior de Dirección en Cocina se ha logrado gracias a la colaboración entre el Ayuntamiento de Barbate y la Delegación Territorial de Educación, siendo una acción formativa muy demandada en la localidad, cuyos alumnos tenían que desplazarse fuera de Barbate para realizarla. Como resultado de la buena disposición de ambas administraciones y de la dirección del IES Torre del Tajo, el Grado Superior de Dirección en Cocina ya es una realidad y junto a la FB Básica y el Ciclo Medio de Cocina y Gastronomía suma alrededor de 80 alumnos.

     El alcalde de Barbate, Miguel Molina, ha destacado la importancia de la formación y el lugar destacado que ocupa la gastronomía en la promoción de la localidad, siendo una salida laboral de calidad y con futuro para los barbateños. Para Molina, “los ciclos formativos de cocina que ofrece el IES Torre del Tajo se enmarcan en la gastronomía de una localidad que se está constituyendo como un referente para nuestro país, por lo que esta formación supone una importante oportunidad para nuestros jóvenes”.

     Los representantes de las distintas administraciones también han aprovechado para asistir a la actividad realizada en el IES Torre del Tajo para el alumnado de esta área y para profesionales de la hostelería, organizada por la empresa Medipeix. Se ha tratado de un show-cooking que ha congregado a más de 180 estudiantes del IES Torre del Tajo de Barbate, junto a los centros de la Institución Provincial de Cádiz, el IES Pintor Juan Lara de El Puerto de Santa María, el IES Hostelera de San Roque, el IES La Atalaya de Conil y el IES Alminares de Arcos, todos ellos son alumnos y alumnas de las enseñanzas de la  familia profesional de Hostelería y Turismo.

     La actividad se ha realizado gracias a la colaboración del Departamento de Gastronomía del IES Torre del Tajo con el cocinero del restaurante El Campero Julio Vázquez, quien ha promovido esta actividad complementaria para el alumnado y los profesionales de la hostelería de la comarca en general, a través de un programa didáctico que se ha desarrollado entre el lunes y el martes, y en el que los asistentes han conocido los productos de las marcas alimentarias Sosa y Chocolates Valrhona.

     La delegada territorial de Educación, Remedios Palma, ha señalado que “Remedios Palma ha señalado que “estas iniciativas son muy importantes en la Formación Profesional ya que conectan al sector empresarial con los ciclos formativos, permitiendo así una formación de mayor calidad y más ajustada a las necesidades reales de nuestro entorno”.